Πρόκειται, ίσως, για το πιο καλοκαιρινό φρούτο που κάνει καλό στην υγεία σας, στην ομορφιά σας, αλλά παράλληλα ικανοποιεί και τις λιγούρες σας. Σας παρουσιάζουμε μερικές ιδέες για να το αξιοποιήσετε προς όφελος σας.
Σας γλυκαίνει
Με ένα πεπόνι μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό.
Τι θα χρειαστείτε:
Για 2 άτομα
1 μικρό πεπόνι
3 κουταλιές λικέρ αμαρέτο
κουταλάκι κανέλα σε σκόνη
Κόψτε το πεπόνι στη μέση και έπειτα αφαιρέστε με ένα κουτάλι τα σπόρια. Κόψτε από το κάθε μισό το εσωτερικό του σε μικρά κομματάκια (π.χ κύβους). Αραιώστε το αμαρέτο με λίγο νερό (περίπου 3 κουταλιές). Βγάλτε από το πεπόνι τους κύβους, πασπαλίστε τους με λίγη κανέλα, περιχύστε με 2 κουταλιές από το αραιωμένο αμαρέτο και σερβίρετε, αφού πρώτα τους ξαναβάλετε στα κομμένα πεπόνια.
Σας ομορφαίνει
Ξέρετε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια αποτελεσματική μάσκα αναζωογόνησης από πεπόνι; Ανακατέψτε τον πολτό μιας μεγάλης φέτας πεπονιού πεπονιού με 3 κουταλιές της σούπας άνθος ορύζης για να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Απλώστε την στο πρόσωπο για 10 με 15 λεπτά και έπειτα ξεβγάλτε με νερό. Αν το δέρμα σας είναι κουρασμένο ή αφυδατωμένο θα σας βοηθήσει πολύ.
Σας προστατεύει από τον καπνό
Αν θέλετε να προστατευτείτε από τον καπνό καταναλώνετε πεπόνι. Σύμφωνα με έρευνα, αν καπνίζετε ή είστε παθητικός καπνιστής, η κατανάλωση πεπονιού και συγκεκριμένα της ποικιλίας cantaloupe μπορεί να σας προστατεύσει από το παθητικό, αλλά και το ενεργητικό κάπνισμα. Στο πλαίσιο μελέτης που πραγματοποιήθηκε από αμερικανούς ειδικούς του Πανεπιστημίου του Κάνσας στις ΗΠΑ, εξετάστηκε η σχέση μεταξύ της βιταμίνης Α, και ορισμένων παθήσεων των πνευμόνων. Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι το βενζοπυρένιο, καρκινογόνος ουσία του τσιγάρου, προκαλεί ανεπάρκεια της βιταμίνης Α.
Σας βοηθάει να… δείτε καθαρά
Νομίζατε ότι μόνο τα καρότα βοηθούν να έχουμε καλή όραση; Κάνετε λάθος! Σύμφωνα με έρευνα τα συστατικά του πεπονιού πιθανώς να προστατεύουν την όραση. Η ποικιλία cantaloupe, χάρη στη β καροτίνη που περιέχει, αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α. Είναι γνωστό ότι η βιταμίνη Α και η β – καροτίνη αποτελούν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην προστασία της όρασης. Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε 50.000 νοσοκόμες, ηλικίας από 45 έως 65 ετών, φάνηκε ότι όσες κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες της βιταμίνης Α, είχαν κατά περίπου 40% μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καταρράκτη.
Σας δροσίζει
Μια ιδέα για να δροσιστείτε τώρα το καλοκαίρι είναι να φτιάξετε γρανίτα πεπόνι. Μια ακόμη δροσερή πρόταση είναι να βάλετε πεπόνι στις σαλάτες σας (το πεπόνι ταιριάζει πολύ καλά με μαρούλι). Αν δεν σας αρέσει αυτή η ιδέα μπορείτε να φτιάξετε δροσερές φρουτοσαλάτες συνδυάζοντάς το με άλλα φρούτα. Ψιλοκόψτε τα αγαπημένα σας φρούτα, ανακατέψτε τα και απολαύστε μια δροσερή φρουτοσαλάτα.