Συνταγές για καλοκαιρινά και θρεπτικά κοκτέιλ

Tρεις πρωτότυπες συνταγές για καλοκαιρινά, θρεπτικά κοκτέιλ που συνδυάζουν φρούτα, βότανα και υγιεινά συστατικά, ιδανικά για δροσερή απόλαυση.

Τα 3 κοκτέιλ

1. Tropical Green Reviver
2. Berry Coconut Cooler
3. Citrus Ginger Refresher

1. Tropical Green Reviver

Ένα αναζωογονητικό κοκτέιλ με βάση το πράσινο τσάι και εξωτικά φρούτα, γεμάτο αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.

Συστατικά:

• 60 ml πράσινο τσάι κρύο
• 30 ml χυμός ανανά
• 20 ml χυμός λάιμ
• 15 ml σιρόπι αγάβης ή μέλι
• 4-5 φύλλα φρέσκου δυόσμου
• 30 ml χυμός ακτινίδιου
• Παγάκια

Εκτέλεση:

1. Σε ένα σέικερ, προσθέστε τον χυμό ανανά, τον χυμό λάιμ, το χυμό ακτινίδιου και το σιρόπι αγάβης.
2. Ρίξτε μέσα τα φύλλα δυόσμου και πατήστε ελαφρά με ένα muddler για να απελευθερωθούν τα αρώματα.
3. Προσθέστε το πράσινο τσάι και πάγο.
4. Ανακινήστε καλά και σουρώστε σε ποτήρι με πάγο.
5. Γαρνίρετε με φέτα ακτινίδιου και ένα κλαδάκι δυόσμου.

2. Berry Coconut Cooler

Ένα κοκτέιλ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά με βάση τα μούρα και την καρύδα, που προσφέρει θρέψη και δροσιά.

Συστατικά:

• 50 ml χυμός βατόμουρου (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και χυμός από άλλα μούρα)
• 50 ml γάλα καρύδας (χωρίς ζάχαρη)
• 15 ml χυμός λεμονιού
• 10 ml σιρόπι σφενδάμου
• 1/2 κούπα παγωμένα μούρα (βατόμουρα, φράουλες, μύρτιλα)
• Παγάκια

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τα παγωμένα μούρα, το χυμό βατόμουρου, το γάλα καρύδας, το χυμό λεμονιού και το σιρόπι σφενδάμου.
2. Χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.
3. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ποτήρι με πάγο.
4. Γαρνίρετε με λίγα φρέσκα μούρα και μια φέτα λεμονιού.

3. Citrus Ginger Refresher

Ένα δροσιστικό και πικάντικο κοκτέιλ με βάση τα εσπεριδοειδή και το τζίντζερ, ιδανικό για τόνωση και ενέργεια.

Συστατικά:

• 40 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
• 20 ml χυμό γκρέιπφρουτ
• 15 ml χυμός λεμονιού
• 10 ml φρέσκο χυμό τζίντζερ
• 15 ml σιρόπι μελιού (μέλι ανακατεμένο με ίση ποσότητα ζεστού νερού)
• Ανθρακούχο νερό (soda water)
• Φέτες πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ για γαρνίρισμα
• Παγάκια

Εκτέλεση:

1. Σε ένα σέικερ, αναμείξτε το χυμό πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ, λεμονιού και τζίντζερ.
2. Προσθέστε το σιρόπι μελιού και πάγο.
3. Ανακινήστε καλά και σουρώστε σε ψηλό ποτήρι με πάγο.
4. Συμπληρώστε με ανθρακούχο νερό και ανακατέψτε ελαφρά.
5. Γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ.

Αυτά τα κοκτέιλ είναι ιδανικά για το καλοκαίρι, προσφέροντας γεύση και θρέψη, ενώ είναι και εύκολα στην παρασκευή!